ΕΞΟΔΟΣ - ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΚΑΙ ΓΕΥΣΕΙΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΓΕΙΤΟΝΙΑ ΜΑΣ!

Το ουζερί-εστιατόριο ο Φάρος, βρίσκεται στην οδό Ανθέων 31 και Αρετής στην Άνω Γλυφάδα.

Τα φαγητά είναι φτιαγμένα με αγνά υλικά και το λάδι το οποίο χρησιμοποιείται είναι παρθένο ελαιόλαδο.

Ο πελάτης μπορεί να γευτεί τις νοστιμότερες ποικιλίες και τους μεζέδες για το ούζο ή το τσίπουρο καθώς και εκλεκτά ψάρια, όπου είναι πάντα φρέσκα με σκοπό την γαστρονομική ικανοποίηση του πελάτη. Το ουζερί εκτός από ψαρικά έχει και κρεατικά τα οποία μπορούν να καλύψουν όλες τις ορέξεις.

Το κατάστημα είναι διακοσμημένο με στοιχεία από θάλασσα, γεγονός ότι σε παρασύρει με την αισθητική του σε κοντινή απόσταση από το θαλασσινό στοιχείο.

Πλέον και εσείς που δεν έχετε επισκεφτεί το ουζερί ο Φάρος, δεν έχετε παρά να το επισκεφτείτε, ή να παραγγείλετε τις γαστρονομικές απολαύσεις για το σπίτι ή την δουλειά...

Το delivery που διαθέτει, έχει ως στόχο να ικανοποιήσει στο μέγιστο όλους τους φανατικούς του πελάτες.

Αναλαμβάνει εκδηλώσεις για τις πιο σημαντικές στιγμές της ζωής σας.

Γιατί να πάω: Για την αυλή και τα φρέσκα θαλασσινά του.

Να κάνω κράτηση: Ανθέων 31 και Αρετής Τηλ: 2109640389 - 9615696
Sait:www.ofaros.eu

ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΣΧΑ

Ο κ. Χρήστος μαγειρεύει για την κουζίνα του mazinotia, νηστίσιμη μακαρονάδα αλά κρεμ.

ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΑΛΑ ΚΡΕΜ

Η συνταγή αυτή προορίζεται για όσους νηστεύουν, αλλά και τους καλοφαγάδες.

Μια συνταγή εύκολη, γρήγορη και χωρίς πολλές θερμίδες.

Υλικά
1 πακέτο μακαρόνια ολικής αλέσεως
1 πακέτο κρέμα γάλακτος από σόγια
3 πιπεριές (κόκκινη, πορτοκαλί, κίτρινη) κομμένες σε μπαστουνάκια
1/2 κουτί μανιτάρια φρέσκα (κομμένα σε φέτες)
3 σκελίδες σκόρδο (ψιλοκομμένες)
αλάτι
πιπέρι λευκό

Εκτέλεση
1.Βράζετε τα μακαρόνια σε αλατισμένο νερό και πριν τα στραγγίσετε κρατάτε 1-2 φλιτζάνια απ' το νερό τους.
2.Σε μία κατσαρόλα ρίχνετε τις πιπεριές, τα μανιτάρια, το σκόρδο κι αντί για λάδι, μισό φλιτζάνι νερό απ' αυτό που βράσατε τα μακαρόνια.
3.Ανακατεύετε και πριν εξατμιστεί το νερό, ρίχνετε την κρέμα γάλακτος την οποία αν χρειαστεί αραιώνετε με το νερό των μακαρονιών.
4.Ρίχνετε λευκό πιπέρι κι αδειάζετε τα βρασμένα μακαρόνια μέσα στη σάλτσα.
5.Ανακατεύετε, σερβίρετε και... καλή όρεξη!